Ο τομέας της μηχανικής και τεχνολογίας περιλαμβάνει τη μελέτη του πώς η εννοιολογική σχεδιαστική εστίαση της μηχανικής μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τεχνολογικές εφαρμογές. Οι φοιτητές μηχανικής και τεχνολογίας μαθαίνουν πως να λάβουν τα σχέδια των μηχανικών και να τα κάνουν να λειτουργήσουν στον πραγματικό κόσμο.

Περού είναι μια καλή και φθηνή μέρος για να ξεκινήσει μαθήματα ισπανικών (τη στιγμή που θα υπάρχουν), ειδικά στην πρωτεύουσα, Λίμα. Περού είναι η τρίτη μεγαλύτερη χώρα στη Νότια Αμερική με ένα ποικίλο κλίμα που έχει διαφορετικά ενδιαιτήματα, όπως την ακτή, ζούγκλα και τα υψίπεδα. Η υψηλότερη κατάταξη πανεπιστήμιο είναι Pontificia Universidad Católica del Περού Λίμα.

Τα μαθήματα είναι μεμονωμένα προγράμματα που μπορούν να παρακολουθηθούν σε πανεπιστήμια, κολλέγια, κατώτερα κολλέγια και εμπορικές σχολές σε όλο τον κόσμο. Για ακόμα μεγαλύτερη ευελιξία, πολλές σχολές προσφέρουν και διαδικτυακά μαθήματα. Οι φοιτητές μπορούν να παρακολουθήσουν ξεχωριστά μαθήματα ή να ακολουθήσουν πτυχιακά προγράμματα.