Οι φοιτητές που ενδιαφέρονται για τη διαχείριση μιας επιχείρησης παροχής υπηρεσιών εστίασης θα επωφεληθούν από ένα πρόγραμμα διαχείρισης τροφίμων και ποτών. Μαθήματα μπορεί να περιλαμβάνουν μαγειρική μαθηματικά, ταυτοποίηση του προϊόντος, την ασφάλεια των τροφίμων, την αγορά, τις υποχρεώσεις λικέρ, και συνεδριάσεων επίσημων και τον προγραμματισμό.

Διαθέσιμο σε πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο, ένα δiδακτορικό δίπλωμα (PhD) είναι μια εξαιρετική επιλογή για φοιτητές που επιθυμούν να ακολουθήσουν μια σταδιοδρομία στον ακαδημαϊκό χώρο ή την έρευνα. Αυτού του είδους το δίπλωμα έχει την ανώτερη διαθέσιμη πιστοποίηση σε πολλούς τομείς και απαιτεί πολλή μελέτη για να επιτευχθεί.