Αυτό το μάθημα ηλεκτρονικής μάθησης καλύπτει όλα τα σημαντικά θέματα για τα οποία κάθε σπουδαστής χρειάζεται λεπτομερείς γνώσεις για να γίνει Διεθνής Επαγγελματικός Οίνος, επειδή δεν ασχολείται μόνο με τα θέματα που περιλαμβάνονται στο μάθημα International Certificate in Wine & Spirits παραπάνω, αλλά περιλαμβάνει επίσης λεπτομερείς διαλέξεις για την αμπελουργία, παραγωγή κρασιού και επειδή πιστεύουμε ότι είναι σημαντικό για κάθε επίδοξο οινοποιό ή Wine Professional, μια ολόκληρη ενότητα για το μάρκετινγκ κρασιού.