Οι φοιτητές που θέλουν να δουλέψουν τη γη και το έδαφος σε μια ποικιλία ικανοτήτων, μπορεί να θελήσουν να πάρουν μαθήματα γεωργικών επιστημών. Ο τομέας αυτός περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, όπως η επιστήμη τροφίμων κι εδάφους, καθώς και η φροντίδα των ζώων.