Πιστοποιητικό ειδίκευσης στην επισιτιστική ασφάλεια: αξιολόγηση και δράση

UOC Universitat Oberta de Catalunya

Περιγραφή Προγράμματος

Διαβάστε την Επίσημη Περιγραφή

Πιστοποιητικό ειδίκευσης στην επισιτιστική ασφάλεια: αξιολόγηση και δράση

UOC Universitat Oberta de Catalunya

Τελευταίες ημέρες για να εγγραφείτε!

Ο Ειδίκευση στην επισιτιστική ασφάλεια: Αξιολόγηση και δράσης είναι μια επέκταση του Distance Learning πορεία του FAO στη Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα Ασφαλείας για τη λήψη αποφάσεων. Σε αυτή την εξειδίκευση οι σπουδαστές εισάγονται στις έννοιες και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται στην ανάλυση της επισιτιστικής ασφάλειας.

Ως σημείο εκκίνησης, οι μαθητές θα εξετάσει την ασφάλεια των τροφίμων και την σχέση της με την ευπάθεια, την πείνα, τον υποσιτισμό και την φτώχεια. Οι κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με το πώς να ερμηνεύουν και να χρησιμοποιούν εννοιολογικά πλαίσια για την ανάλυση της επισιτιστικής ασφάλειας, στη συνέχεια αναθεωρούνται. Άλλα θέματα περιλαμβάνουν: οδηγίες για τον καθορισμό διάφορα είδη των συστημάτων πληροφοριών που σχετίζονται με την ανάλυση της επισιτιστικής ασφάλειας? το σχεδιασμό, τη γραφή και την αύξηση του αντίκτυπου των εκθέσεων για την επισιτιστική ασφάλεια σε διαφορετικά πλαίσια? και μεθόδους που χρησιμοποιούνται συνήθως για την αξιολόγηση της διαθεσιμότητας των τροφίμων σε περιφερειακό, εθνικό και τοπικό επίπεδο.

Ο Ειδίκευση στην επισιτιστική ασφάλεια: Αξιολόγηση και δράσης διδάσκεται από μια διεθνή ομάδα των ατόμων με εκτεταμένη εμπειρία στον τομέα. Με αυτή την εκπαίδευση, οι μαθητές θα κατανοήσουν την επισιτιστική ασφάλεια και να είναι καλύτερα προετοιμασμένοι για να αναλάβει και να υποστηρίξει το έργο της επισιτιστικής ασφάλειας στις κοινότητές τους.

Αυτό Ειδίκευση στην επισιτιστική ασφάλεια: Αξιολόγηση και δράσης είναι μια εκλεκτική στο Μεταπτυχιακό στα τρόφιμα, την κοινωνία και τη Διακυβέρνηση Διεθνή Έκθεση Τροφίμων.

Στόχοι

  • Ορίστε την επισιτιστική ασφάλεια ως μια ευρεία έννοια που χρησιμοποιείται για να καθορίσει τη γενική ευημερία των ανθρώπων.
  • Κατανοήσουν την έννοια της τρωτότητας και του τρόπου που εφαρμόζεται στην επισιτιστική ασφάλεια.
  • Εκτιμήσουν τη σημασία της ανάλυσης της επισιτιστικής ασφάλειας για να προκαλέσει τα κατάλληλα μέτρα για την αντιμετώπιση της επισιτιστικής ανασφάλειας.
  • Κατανοήσουν την ανάγκη για τον εντοπισμό των βαθύτερων αιτίων και των χαρακτηριστικών της επισιτιστικής ανασφάλειας.
  • Κατανοήστε τα βασικά μέτρα για την παρακολούθηση και την αξιολόγηση των δραστηριοτήτων που στοχεύουν.
  • Αναγνωρίστε την επισιτιστική ασφάλεια ως ζήτημα πολιτικής κοπή σε διάφορους τομείς.

Αρμοδιότητες

Τα μαθήματα αυτά αναπτύχθηκαν για να υποστηρίξουν την ανάπτυξη ικανοτήτων και on-the-job training και εργαστήρια σε εθνικά και τοπικά συστήματα πληροφόρησης για την επισιτιστική ασφάλεια και τα δίκτυα.

Τα μαθήματα είναι ανοιχτά σε όλους, αλλά έχουν σχεδιαστεί με στόχο:

  1. Μέσα του επιπέδου διαχειριστές, τεχνικό προσωπικό και το πεδίο προσωπικό που ασχολείται με τη συλλογή, διαχείριση, ανάλυση και αναφορά των πληροφοριών επισιτιστικής ασφάλειας.
  2. Μελετητές, παρασκευαστές πολιτική και στους διαχειριστές προγραμμάτων που εμπλέκονται στην παρακολούθηση της προόδου όσον αφορά τη μείωση της φτώχειας και την επίτευξη των στόχων της επισιτιστικής ασφάλειας και των στόχων.

Η παροχή στους φοιτητές με τα απαραίτητα εργαλεία για τη βελτίωση της απασχολησιμότητας τους, δίνοντάς τους το δικαίωμα στη γνώση και την εκπαίδευση για να είναι επιτυχής σε διάφορα επαγγέλματα που θα έχουν στη διάρκεια της ζωής τους, είναι ένας θεμελιώδης στόχος των μεταπτυχιακών προγραμμάτων μας.

Προφίλ Φοιτητών

Το κοινό-στόχος αυτού του μαθήματος περιλαμβάνει όποιον ενδιαφέρεται για την ασφάλεια των τροφίμων ή / και εργάζονται σε κοινοτικό επίπεδο έργων επισιτιστικής ασφάλειας.

Με αυτή την εκπαίδευση, οι μαθητές θα κατανοήσουν την επισιτιστική ασφάλεια και να είναι καλύτερα προετοιμασμένοι για να αναλάβει και να υποστηρίξει το έργο της επισιτιστικής ασφάλειας στις κοινότητές τους.

Η παροχή στους φοιτητές με τα απαραίτητα εργαλεία για τη βελτίωση της απασχολησιμότητας τους, δίνοντάς τους το δικαίωμα στη γνώση και την εκπαίδευση για να είναι επιτυχής σε διάφορα επαγγέλματα που θα έχουν στη διάρκεια της ζωής τους, είναι ένας θεμελιώδης στόχος των μεταπτυχιακών προγραμμάτων μας.

Ακαδημαϊκές προϋποθέσεις

Ο Ειδίκευση στην επισιτιστική ασφάλεια: Αξιολόγηση και δράσης είναι ανοιχτή σε όλους με μια καλή κατανόηση της αγγλικής γλώσσας. Η UOC είναι μια ΑΝΟΙΚΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα και αν δεν έχετε ένα πτυχίο απολυτήριο λυκείου ή πανεπιστημίου μπορείτε ακόμα να πάρετε μαθήματα μας.

Ανεξάρτητα από την προηγούμενη εκπαίδευσή σας, το πιστοποιητικό είναι μεταβιβάσιμο στο Μεταπτυχιακό στα τρόφιμα, την κοινωνία και τη Διακυβέρνηση Διεθνή Έκθεση Τροφίμων.

Αυτή η σχολή προσφέρει προγράμματα σε:
  • Αγγλικά
Διάρκεια & Τιμή
Το μάθημα αυτό είναι Διαδίκτυο
Start Date
Ημερομηνία Έναρξης
Μαρτ. 2019
Duration
Διάρκεια
Πλήρης παρακολούθηση
Price
τιμή
1,450 EUR
Locations
Ισπανία - Spain Online
Ημερομηνία Έναρξης : Μαρτ. 2019
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Ημερομηνία Λήξης Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Dates
Μαρτ. 2019
Ισπανία - Spain Online
Προθεσμία υποβολής αιτήσεων Αίτηση Παροχής Πληροφοριών
Ημερομηνία Λήξης Αίτηση Παροχής Πληροφοριών